金钱草粥有助于促进排便。金钱草含有膳食纤维和活性成分,可通过促进胃肠蠕动、增加粪便体积、刺激肠道分泌、调节肠道菌群等方式改善排便。
1、促进胃肠蠕动金钱草中的黄酮类化合物能增强肠道平滑肌收缩力,加速食物残渣通过肠道,适合胃肠动力不足导致的便秘。
2、增加粪便体积粥中的膳食纤维吸水膨胀后可软化粪便,结合金钱草多糖成分形成凝胶状物质,帮助缓解干硬型排便困难。
3、刺激肠道分泌金钱草苷等成分能促进肠液分泌,润滑肠壁减少摩擦,对老年性肠道黏液分泌不足引起的便秘效果明显。
4、调节肠道菌群金钱草多糖可作为益生元促进双歧杆菌增殖,改善肠道微生态环境,对菌群失调型便秘有辅助调理作用。
食用时可搭配西蓝花、燕麦等富含膳食纤维的食物,严重便秘需及时就医排除肠梗阻等器质性疾病。