橘子富含维生素C、膳食纤维、钾、类胡萝卜素等营养成分,适量食用有助于增强免疫力、促进消化和保护视力。
1、维生素C:橘子是维生素C的优质来源,每100克果肉约含30毫克,有助于抗氧化、促进胶原蛋白合成及铁吸收。
2、膳食纤维:橘子果肉和橘络含有丰富膳食纤维,可溶性纤维如果胶能调节肠道菌群,不溶性纤维促进胃肠蠕动。
3、钾元素:每100克橘子含约170毫克钾,有助于维持电解质平衡和正常血压,适合高血压患者适量食用。
4、类胡萝卜素:橘子含β-隐黄质等类胡萝卜素,在体内可转化为维生素A,对视力保护和皮肤健康具有重要作用。
建议每日食用1-2个中等大小橘子,避免空腹大量食用,糖尿病患者需注意控制摄入量。