橘子皮具有理气健脾、燥湿化痰等功效,除缓解咳嗽外还可用于改善消化不良、晕车呕吐、口臭及皮肤护理。橘子皮主要有药用价值、食用价值、生活妙用、美容功效四大用途。
1、药用价值晒干的陈皮可入药,能缓解胸闷腹胀,常与苍术、厚朴配伍用于胃肠型感冒。痰多咳嗽时可配合半夏、茯苓使用。
2、食用价值新鲜橘皮可制蜜饯或调味料,炖肉时去腥增香。晒干后泡茶有助于促进消化,适合餐后饮用。
3、生活妙用橘皮煮水可清洁厨房油污,其挥发油成分能去除冰箱异味。煎水泡脚对脚气有一定辅助效果。
4、美容功效橘皮精油可用于按摩舒缓肌肉,橘皮面膜能帮助软化角质。敏感肌肤使用前需做过敏测试。
使用橘皮前应充分清洗去除农药残留,药用需遵医嘱。胃酸过多者慎用新鲜橘皮,避免空腹食用刺激胃肠黏膜。