开车一族适量吃橙子有助于缓解疲劳、保护视力、增强免疫力、促进消化。橙子富含维生素C、类胡萝卜素、膳食纤维等营养素,对长期驾驶人群有独特健康价值。
1、缓解疲劳橙子含有的柠檬酸和维生素C可加速乳酸代谢,帮助缓解肌肉疲劳。驾驶途中食用能改善注意力,推荐搭配坚果作为健康零食。
2、护眼橙子中的β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A,有助于维持视网膜功能。长期夜间驾驶者每日食用可减轻视疲劳,建议与深绿色蔬菜搭配食用。
3、增强免疫维生素C能促进白细胞活性,增强呼吸道黏膜防御能力。经常往返不同气候区的司机可通过食用橙子降低感冒概率,但胃酸过多者应控制摄入量。
4、促进消化橙子所含膳食纤维和果胶能调节胃肠蠕动,预防久坐导致的便秘。建议长途驾驶时携带新鲜橙子替代高糖饮料,避免空腹食用以防刺激胃黏膜。
开车族每日建议食用1-2个中等大小橙子,最好分次食用。合并胃食管反流或糖尿病者需咨询营养师调整摄入量,同时注意食用后及时清洁双手避免方向盘打滑。