牙龈癌患者饮食需注意营养均衡与口腔保护,可适量吃西蓝花、胡萝卜、鸡蛋羹、燕麦粥等软质高营养食物,也可遵医嘱使用肠内营养粉剂、蛋白粉、复合维生素片、葡萄糖酸锌口服溶液等补充剂。
一、食物1.西蓝花富含萝卜硫素和维生素C,蒸煮至软烂后食用有助于抗氧化。
2.胡萝卜含β-胡萝卜素可转化为维生素A,建议炖煮成泥状保护口腔黏膜。
3.鸡蛋羹优质蛋白易消化吸收,避免过硬食物刺激癌变部位。
4.燕麦粥可溶性膳食纤维缓解治疗期便秘,需煮至糊状减少咀嚼负担。
二、药物1.肠内营养粉剂适用于进食困难患者,需在营养师指导下调配使用。
2.蛋白粉补充术后蛋白质需求,选择乳清蛋白或大豆蛋白制剂。
3.复合维生素片预防放化疗导致的维生素缺乏,含B族维生素及维生素D。
4.葡萄糖酸锌促进口腔溃疡愈合,需监测血锌浓度避免过量。
避免辛辣刺激、过热或酸性食物,采用少食多餐方式,治疗期间定期进行营养评估并调整饮食方案。