科学饮奶确实有助于补钙,但需结合个体差异、奶制品选择、搭配饮食和吸收效率等因素综合调整。
1、个体差异
乳糖不耐受人群可选择低乳糖牛奶或酸奶,钙需求较高的青少年及孕妇需增加摄入量。
2、奶制品选择
全脂奶钙吸收率优于脱脂奶,发酵乳制品如酸奶中的钙更易被人体利用。
3、搭配饮食
避免与高草酸食物同食,同时补充维生素D可提升钙吸收率。
4、吸收效率
少量多次饮用优于单次大量摄入,夜间饮用可配合钙代谢节律。
建议每日摄入300-500毫升奶制品,搭配户外活动促进维生素D合成,骨质疏松高风险人群需遵医嘱补充钙剂。