肝功能主要包括代谢解毒、合成蛋白质、分泌胆汁、储存能量四大核心作用,具体涉及营养转化、药物分解、凝血因子生成等功能。
1、代谢解毒肝脏通过酶系统将外源性毒素和代谢废物转化为低毒或无毒物质,如酒精经乙醇脱氢酶分解为乙醛后进一步代谢,药物通过细胞色素P450酶系转化排出。
2、合成蛋白质每日合成约12克白蛋白维持血浆渗透压,同时生成凝血因子、补体蛋白及载脂蛋白,其中凝血酶原合成需依赖维生素K的参与。
3、分泌胆汁肝细胞每日分泌500-1000毫升胆汁,内含胆汁酸盐帮助乳化脂肪,促进脂溶性维生素吸收,同时排泄胆红素等代谢产物。
4、储存能量以糖原形式储存约100克葡萄糖备用,调节血糖平衡;储存铁、维生素A/D/B12等微量营养素,必要时释放入血循环。
保持规律作息与均衡饮食有助于维护肝功能,避免高脂饮食和酒精摄入过量,出现皮肤黄染或乏力等症状时应及时就医评估。