麦芽油富含维生素E、植物甾醇、不饱和脂肪酸及锌等营养素,有助于改善男性生殖健康、调节血脂、抗氧化及增强免疫力。
1、生殖健康麦芽油中的维生素E和锌可促进睾酮合成,改善精子质量与活力。建议日常适量添加到沙拉或谷物中食用。
2、心血管保护不饱和脂肪酸和植物甾醇能降低低密度脂蛋白胆固醇,减少动脉硬化风险。可与橄榄油交替用于低温烹饪。
3、抗氧化作用维生素E和多酚类物质可中和自由基,延缓细胞衰老。直接口服或搭配酸奶食用效果更佳。
4、免疫调节亚油酸和亚麻酸参与前列腺素合成,帮助缓解慢性炎症。每日摄入量建议控制在5-10毫升。
对麦芽油过敏者应禁用,长期服用抗凝药物者需咨询医生。建议选择冷压未精炼产品以保留活性成分。