猕猴桃不是解酸剂,但适量食用可能有助于缓解胃酸过多引起的不适。猕猴桃含有天然有机酸和膳食纤维,主要通过中和胃酸、促进消化等机制发挥作用。
1、中和胃酸猕猴桃含有的钾、钙等矿物质能与胃酸发生反应,暂时降低胃内酸度,但效果弱于专业抗酸药物。
2、促进消化猕猴桃中的猕猴桃蛋白酶可分解蛋白质,减少食物在胃内滞留时间,间接缓解胃酸反流症状。
3、膳食纤维作用果肉中的可溶性膳食纤维能吸附部分胃酸,同时调节胃肠蠕动,对功能性消化不良有一定改善。
4、维生素保护丰富的维生素C和维生素E具有抗氧化作用,可减轻胃黏膜炎症,但无法直接中和胃酸。
胃酸过多患者可每日食用1-2个猕猴桃辅助调理,若出现烧心、反酸等症状持续加重,建议及时就医评估是否存在胃食管反流病等器质性疾病。