鸡胸肉、鱼肉、虾肉、瘦牛肉等肉类热量相对较低,适合需要控制热量摄入的人群。选择低脂高蛋白的肉类有助于维持健康体重。
1、鸡胸肉鸡胸肉脂肪含量低,每100克约含165千卡热量,富含优质蛋白,适合健身减脂人群食用。
2、鱼肉多数鱼类热量在100-150千卡/100克之间,富含不饱和脂肪酸,推荐选择鳕鱼、龙利鱼等白肉鱼。
3、虾肉虾类热量约85千卡/100克,蛋白质含量高且脂肪含量极低,但需注意部分人群可能对虾过敏。
4、瘦牛肉精选瘦牛肉热量约150千卡/100克,含丰富铁元素,建议选择里脊等部位并去除可见脂肪。
建议采用清蒸、水煮等低油烹饪方式,搭配足量蔬菜水果,保持均衡营养摄入,避免过量食用单一肉类。