瘦身期间可以适量选择低脂奶酪作为蛋白质来源,推荐马苏里拉奶酪、茅屋奶酪、菲达奶酪、瑞士奶酪等低脂品种,同时需控制每日总热量摄入并搭配运动。
一、低脂优选马苏里拉奶酪脂肪含量约为每100克含6克,钙质丰富,适合加入沙拉或全麦面包食用。
二、高蛋白选择茅屋奶酪每100克含11克蛋白质且热量不足100大卡,可作为加餐搭配蓝莓等低糖水果。
三、低钠类型菲达奶酪含盐量较其他奶酪低50%,适合制作希腊风味减脂餐,但需注意每次食用不超过30克。
四、营养密度瑞士奶酪富含维生素B12和磷,每日摄入20克可满足15%的钙需求,建议选择减脂30%版本。
奶酪选择应关注营养成分表,避免再制奶酪,搭配蔬菜水果食用更佳,同时保持每周150分钟以上中等强度运动。