脂肪肝患者饮食需注意控制热量摄入、减少脂肪摄入、增加膳食纤维摄入、限制酒精摄入。饮食调理有助于改善脂肪肝病情,建议在医生指导下进行。
1、控制热量每日热量摄入应控制在合理范围,避免过量导致脂肪堆积。建议选择低热量食物,如蔬菜水果、全谷物等,减少精制糖和高糖食品摄入。
2、减少脂肪限制饱和脂肪酸和反式脂肪酸摄入,避免油炸食品、肥肉等高脂肪食物。建议选择富含不饱和脂肪酸的食物,如深海鱼、坚果等。
3、增加纤维膳食纤维有助于促进胃肠蠕动,减少脂肪吸收。建议多食用燕麦、糙米、豆类等富含膳食纤维的食物,每日摄入量应达到推荐标准。
4、限制酒精酒精会加重肝脏负担,导致脂肪肝恶化。建议完全戒酒或严格限制酒精摄入量,避免饮用任何含酒精的饮品。
脂肪肝患者除注意饮食外,还应保持规律运动,控制体重,定期复查肝功能,必要时在医生指导下进行药物治疗。