减肥期间可以吃苹果,苹果富含膳食纤维和水分有助于增加饱腹感,同时热量较低。减肥时适量食用苹果有助于控制食欲、补充营养、促进消化、调节血糖。
1、增加饱腹感苹果含有丰富膳食纤维,吸水膨胀后可延缓胃排空速度。建议选择带皮食用以保留更多纤维,搭配蛋白质食物可延长饱腹时间。
2、低热量每100克苹果约含52千卡热量,属于低能量密度食物。选择新鲜苹果替代高糖零食,可减少每日总热量摄入。
3、营养补充苹果含维生素C、钾及多酚类物质,能补充减肥期间易缺乏的微量营养素。建议作为两餐间加餐,避免空腹食用引发胃酸分泌。
4、血糖调节苹果的果胶成分能延缓糖分吸收,平稳餐后血糖波动。糖尿病患者应控制单次摄入量在半个左右,避免与正餐同时食用。
建议选择脆硬质地苹果充分咀嚼,每日摄入不超过300克,避免榨汁导致膳食纤维损失。出现胃肠不适需调整食用量。