杏仁具有润肺止咳、调节血脂、抗氧化和改善肠道健康等作用,适量食用有助于健康。
杏仁含有苦杏仁苷等成分,具有润肺化痰作用,对干咳、痰少等症状有缓解效果。
杏仁中的不饱和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇,对高脂血症患者有益。
杏仁富含维生素E和多酚类物质,能清除体内氧化自由基,延缓细胞衰老。
杏仁中的膳食纤维可促进肠道蠕动,帮助维持肠道菌群平衡,预防便秘。
建议每日食用10-15克杏仁,过敏体质者应谨慎食用,出现不适及时就医。