银耳莲子羹有什么功效？
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银耳莲子羹有什么功效？
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银耳莲子羹具有滋阴润肺、养心安神、健脾益胃、美容养颜等功效，适合体质虚弱、睡眠不佳及皮肤干燥人群适量食用。
1、滋阴润肺银耳富含天然植物胶质，能缓解干咳无痰、咽喉干燥等肺燥症状，搭配莲子可增强润肺效果，适合秋季或干燥环境人群食用。
2、养心安神莲子含生物碱等镇静成分，有助于改善失眠多梦、心悸不安等症状，与银耳同食可协同调节神经系统功能。
3、健脾益胃莲子淀粉酶易被消化吸收，银耳多糖可保护胃黏膜，两者结合能缓解食欲不振、消化不良等脾胃虚弱问题。
4、美容养颜银耳中的银耳多糖和胶原蛋白能提升皮肤弹性，莲子抗氧化成分延缓衰老，长期食用有助于改善肤色暗沉。
建议每周食用2-3次，糖尿病患者需控制摄入量，食用后出现胃肠不适者应停止进食并咨询医师。
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