用中药煲汤需谨慎,部分药材适合日常调理,常见可用的中药材有枸杞、黄芪、当归、茯苓,但需在中医师指导下根据体质选用,避免自行配伍。
1、枸杞枸杞性平味甘,具有滋补肝肾作用,适合气血不足人群。可搭配瘦肉或鸡肉煲汤,阴虚火旺者慎用。
2、黄芪黄芪补气升阳,适用于易疲劳、免疫力低下者。常与红枣配伍,感冒发热期间禁用。
3、当归当归活血调经,适宜女性血虚人群。建议与乌鸡同炖,孕妇及月经过多者不宜。
4、茯苓茯苓利水渗湿,适合脾虚湿重体质。可配伍薏米煮汤,肾功能不全者需遵医嘱。
使用中药材前应辨识体质差异,避免与西药同服,出现皮疹、腹泻等不良反应应立即停用并就医。