胃肠炎发作期间应避免食用山楂、柿子、菠萝、猕猴桃等水果,可适量选择苹果、香蕉、桃子、木瓜等温和水果。胃肠炎患者需注意饮食卫生,避免生冷刺激。
1、山楂:山楂富含有机酸和鞣酸,可能刺激胃肠黏膜加重炎症反应,急性期食用易诱发反酸腹痛。
2、柿子:柿子含大量鞣酸和果胶,与胃酸结合易形成胃结石,可能加重腹胀、恶心等消化道症状。
3、菠萝:菠萝含菠萝蛋白酶和粗纤维,可能损伤炎症状态下的胃肠黏膜,导致疼痛或腹泻症状加重。
4、猕猴桃:猕猴桃高酸性及籽粒可能机械刺激肠道,其蛋白酶成分可能影响受损黏膜的修复过程。
胃肠炎恢复期建议将水果去皮蒸煮后食用,少量多次进食,同时配合口服补液盐预防脱水。症状持续需及时消化科就诊。