怎样喝豆浆更健康呢？
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怎样喝豆浆更健康呢？
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喝豆浆更健康的方法有选择无糖豆浆、控制饮用量、搭配谷物食用、避免空腹饮用。
1、选择无糖豆浆市售豆浆常添加大量糖分，自制或选购无糖豆浆可减少精制糖摄入，降低龋齿和肥胖风险。
2、控制饮用量每日饮用200-300毫升为宜，过量可能引起胃肠胀气或影响矿物质吸收，尤其肾病患者需限制植物蛋白摄入。
3、搭配谷物食用与全麦面包、燕麦等谷物同食可提高蛋白质利用率，弥补大豆中蛋氨酸不足，达到氨基酸互补效果。
4、避免空腹饮用空腹时豆浆中植物蛋白易刺激胃酸分泌，建议搭配淀粉类食物作为早餐或加餐饮用。
豆浆煮沸后饮用可消除胰蛋白酶抑制剂，痛风患者应控制摄入量，饮用后出现腹胀可尝试改用发酵豆制品。
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