慢性胰腺炎患者饮食需遵循低脂、易消化、高蛋白原则,可选择西蓝花、燕麦、鸡胸肉、香蕉等食物,必要时遵医嘱使用胰酶肠溶胶囊、奥美拉唑肠溶片、多酶片、维生素D等药物。
一、食物1.西蓝花富含维生素K和膳食纤维,蒸煮后易消化,有助于减轻胰腺负担。
2.燕麦可溶性膳食纤维含量高,缓慢释放能量,避免刺激胰液过量分泌。
3.鸡胸肉优质蛋白来源,脂肪含量低于其他肉类,适合作为主要蛋白质补充。
4.香蕉提供钾元素和果糖,软糯质地减少胃肠蠕动刺激。
二、药物1.胰酶肠溶胶囊补充外源性消化酶,帮助分解脂肪和蛋白质,须随餐服用。
2.奥美拉唑肠溶片抑制胃酸分泌,降低十二指肠酸负荷,改善胰腺功能。
3.多酶片辅助消化淀粉和蛋白质,缓解腹胀等消化不良症状。
4.维生素D预防脂肪吸收障碍导致的脂溶性维生素缺乏。
每日采用少量多餐制,避免酒精及油炸食品,急性发作期需禁食并及时就医。