锌缺乏表现主要有食欲减退、生长迟缓、免疫下降、皮肤损害。早期多见胃口差,进展期发育慢且易生病,严重时皮肤出现异常病变。
早期常见味觉敏感度降低,进食量减少,挑食偏食明显,胃肠消化功能减弱,营养摄入不足影响身体发育。
进展期身高体重增长缓慢,骨骼发育滞后,智力发展可能受限,体格检查可见低于同龄标准,需及时干预调理。
身体抵抗力变弱,容易反复感冒发烧,感染风险增加,伤口愈合速度变慢,生病频率高于正常儿童或成人水平。
严重时口周肛门出现皮疹,皮肤干燥粗糙,毛发稀疏易断,指甲出现白斑或凹凸不平,黏膜修复能力显著降低。
建议日常适量多吃瘦肉海鲜等富含锌食物,保持均衡饮食,避免挑食,若症状明显须就医检查,遵医嘱补充葡萄糖酸锌、硫酸锌、醋酸锌等制剂,配合生活护理。