促进铁吸收的维生素主要是维生素C,相关内容涉及核心成分、作用原理、食物来源、注意事项。
维生素C是促进非血红素铁吸收的关键营养素。
能将三价铁还原为易吸收的二价铁形式。
柑橘、猕猴桃、西蓝花等新鲜蔬果含量丰富。
避免与浓茶咖啡同食,防止影响铁质吸收效果。
日常饮食应均衡搭配,多吃富含铁质和维生素C的食物,保持良好生活习惯,如有贫血症状建议及时就医检查。