菠萝蜜籽煮熟后一般可以食用,食用注意事项主要有烹饪熟透、特殊人群慎食。
生籽含有抗营养因子,煮熟后毒性消失,口感粉糯,可补充淀粉与蛋白质。
消化不良或过敏体质者少量尝试,避免生食引起胃肠不适或过敏反应。
食用菠萝蜜籽建议彻底加热,避免生吃。日常饮食注意均衡搭配,多吃蔬菜水果,保持适量运动,如有身体不适及时就医。