附子中毒表现主要有口腔麻木、恶心呕吐、心悸心慌、呼吸衰竭等。
口唇舌尖麻木是最早期信号,随后蔓延至面部及肢体,伴有刺痛感,提示毒素开始吸收,需立即停止食用。
胃肠受刺激出现恶心呕吐,伴随腹痛腹泻,身体试图排出毒素,此时神经症状逐渐明显,应尽快催吐并就医。
毒素影响心脏传导系统,引起心悸心慌,脉搏变得不规则,血压可能下降,这是中毒加重表现,必须紧急医疗干预。
严重中毒导致呼吸循环衰竭,出现呼吸困难,意识模糊甚至昏迷,危及生命安全,属于终末期危重症状,须立刻抢救。
发现中毒迹象须立即停止食用并携带剩余物就医,日常购买附子须认准正规渠道,炮制不当易导致中毒,切勿自行加工食用。