过期奶粉通常对人体有害。
奶粉的保质期从18个月到24个月不等。这是指奶粉罐上标明的保质期,而打开的奶粉的保质期为一个月。一个月吃不完也不建议食用。如果超过保质期,奶粉可能会与空气中的水分和其他物质发生一系列反应,导致凝结和结块等特性发生变化。奶粉经过消毒、灭菌和包装。如果超过保质期或打开后未食用,细菌会超过理化指标和健康指标,会出现腹泻等不适症状,严重者会出现呕吐等中毒症状。因此,必须确保在有效期内食用。
建议尽量在保质期内食用奶粉。