槐米一般具有抗菌、保护血管和止血作用。
1、抗菌:
槐米中含有精油和十六酸,对金黄色葡萄球菌的抗菌作用最强,对大肠杆菌、志贺氏菌和伤寒沙门菌也有抑制作用。
2、血管保护:
槐米中的芦丁可以维持高血压患者的血管阻力,降低毛细血管通透性,降低脆性,防止脑血管破裂。
3、止血:
槐米中所含的单宁可缩短出血和凝血时间,适用于大肠血热引起的大便出血或痔疮出血。槐米一般不适用于脾胃虚证、妊娠、腹泻和胃溃疡患者。建议多吃新鲜蔬菜水果、肉、蛋、奶等优质蛋白质,多吃营养价值高的食品。