党参、太子参和麦冬一起煲汤具有补气养阴、润肺生津、增强免疫力的功效,适合气阴两虚、口干舌燥、体虚乏力的人群食用。中药配伍需结合体质辨证使用,建议咨询中医师指导。
党参补益脾肺之气,与太子参协同增强补气作用,适合食欲不振、倦怠乏力者。煲汤时可搭配莲子、山药等健脾食材。
麦冬滋养肺胃之阴,太子参生津止渴,改善口干舌燥、干咳少痰等症。可添加玉竹、百合增强养阴效果。
三种药材均含多糖类活性成分,长期适量饮用有助于提升免疫细胞活性,但须避免过量以防上火。
麦冬润肺燥,党参益气固表,对虚劳咳嗽有缓解作用。阴虚燥咳者可搭配川贝母粉冲服。
此药膳方不宜每日连续服用,每周2-3次为宜,感冒发热期间停用。食用期间忌辛辣油腻,体质湿盛者慎用。