酸枣的功效与作用
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酸枣的功效与作用
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酸枣具有宁心安神、养肝敛汗、生津止渴、补充营养等功效，主要用于改善失眠多梦、体虚多汗、津伤口渴及补充维生素C和铁元素。
1、宁心安神
酸枣仁所含皂苷和黄酮类成分可调节中枢神经系统，缓解焦虑引起的入睡困难，对应中成药包括酸枣仁合剂、安神补心丸、朱砂安神丸。
2、养肝敛汗
有机酸与微量元素能修复肝细胞损伤，适用于更年期或病后盗汗，常与五味子配伍使用，代表方剂有生脉饮、牡蛎散。
3、生津止渴
果实中天然果酸刺激唾液分泌，对糖尿病前期口渴症状有辅助改善作用，鲜品榨汁时可搭配麦冬、天花粉增强功效。
4、补充营养
每百克含维生素C约200毫克及铁、磷等矿物质，晒制后果肉仍保留大量水溶性膳食纤维，适合贫血人群作为食补材料。
食用新鲜酸枣每日建议不超过15颗，脾胃虚寒者应配伍生姜减轻刺激，服药期间出现嗜睡需暂停使用并咨询医师。
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