桑椹具有滋阴补血、生津润燥、明目乌发等功效,主要用于改善肝肾阴虚、津伤口渴、肠燥便秘等症状,适量食用有助于增强免疫力、延缓衰老。
1、滋阴补血桑椹富含铁元素和维生素C,能促进血红蛋白合成,改善缺铁性贫血,适合面色苍白、乏力人群食用。
2、生津润燥桑椹含有机酸和多糖成分,可刺激唾液分泌,缓解口干舌燥,对热病伤津或秋季干燥引起的咽干有效。
3、明目乌发桑椹中的花青素和维生素A能保护视网膜细胞,其黑色素前体物质有助于改善须发早白。
4、润肠通便桑椹含膳食纤维和果胶,能软化大便,促进肠道蠕动,适合肠燥便秘者食用。
建议每日食用新鲜桑椹不超过50克,糖尿病患者慎食,脾胃虚寒者宜配伍生姜或红枣食用。
 
	
	 
	
	 
	
	 
	
	 
	
	 
	
	 
	
	 
	
	