怀孕早期不建议食用螃蟹。螃蟹可能携带寄生虫或细菌,且性寒凉,可能增加流产风险,建议选择其他安全食材补充优质蛋白。
1、寄生虫风险
螃蟹可能携带肺吸虫等寄生虫,高温烹饪不彻底时可能威胁胎儿健康,建议彻底蒸煮后少量食用。
2、细菌污染
水产品易受李斯特菌污染,孕妇感染可能导致流产,食用前需确保新鲜并充分加热。
3、寒凉特性
中医认为螃蟹性寒,可能刺激子宫收缩,体质虚寒的孕妇更应避免。
4、过敏风险
甲壳类海鲜是常见致敏原,孕期免疫变化可能加重过敏反应,首次食用需谨慎。
孕期饮食建议选择煮熟的鸡蛋、瘦肉等安全蛋白来源,若出现腹痛等不适需立即就医。