血糖高不宜吃高糖食物、精制碳水化合物、高脂肪食物及酒精类饮品,日常需严格控制升糖指数高的食品摄入。
1、高糖食物如糖果、蛋糕、蜂蜜等含糖量极高,直接导致血糖快速上升。建议选择代糖或无糖食品替代。
2、精制碳水白米饭、白面包等精制谷物消化吸收快,易引发血糖波动。可替换为糙米、全麦面包等低升糖指数主食。
3、高脂肪食物油炸食品、肥肉等可能加重胰岛素抵抗。优先选用清蒸、水煮等低脂烹饪方式。
4、酒精饮品酒精代谢干扰肝脏糖原分解,易诱发低血糖或血糖紊乱。血糖不稳定期间应完全戒酒。
血糖高人群需定期监测血糖水平,结合运动与药物管理,必要时咨询营养师制定个体化饮食方案。