急性肠炎症状主要有腹痛、腹泻、恶心呕吐、发热等。症状发展通常表现为早期腹部不适、进展期频繁腹泻、严重时脱水或电解质紊乱。
多表现为脐周或下腹部阵发性绞痛,可能与肠道痉挛或炎症刺激有关,可伴随肠鸣音亢进。
排便次数增多且粪便稀薄,严重时呈水样便,因肠道黏膜受损导致吸收功能障碍。
胃肠蠕动异常或毒素刺激引发反射性呕吐,常与进食后症状加重相关。
细菌或病毒感染引起的全身炎症反应,体温多波动在38℃左右,严重者可出现寒战。
建议发病期间补充口服补液盐防止脱水,避免高脂及刺激性食物,若症状持续超过48小时或出现血便需及时就医。