荔枝具有一定的食疗作用,适量食用可辅助改善贫血、缓解疲劳、促进消化等。荔枝含有丰富的维生素C、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及多种矿物质,有助于补充营养、增强免疫力。
1、改善贫血荔枝含有较高的铁元素和维生素C,铁是合成的重要原料,维生素C有助于促进铁的吸收,适量食用荔枝可辅助改善缺铁性贫血。荔枝还含有一定量的叶酸,对预防巨幼细胞性贫血有一定帮助。
2、缓解疲劳荔枝中富含葡萄糖和蔗糖,能快速为人体补充能量,缓解体力疲劳。荔枝中的多种氨基酸和B族维生素参与能量代谢,有助于改善神经疲劳和精神不振。
3、促进消化荔枝含有一定量的有机酸和膳食纤维,能刺激胃酸分泌,促进胃肠蠕动,帮助消化。对于食欲不振、消化不良的人群,适量食用荔枝可起到开胃消食的作用。
4、增强免疫荔枝富含维生素C和多酚类物质,具有抗氧化作用,能清除体内自由基,增强机体免疫力。经常适量食用荔枝有助于提高抗病能力,减少感冒等疾病的发生。
5、养颜美容荔枝中的维生素C能促进胶原蛋白合成,多酚类物质具有抗氧化作用,有助于延缓皮肤衰老,保持皮肤弹性。荔枝还含有一定量的水分,能帮助维持皮肤水润状态。
荔枝虽有一定的食疗价值,但不宜过量食用,特别是糖尿病患者和体质偏热者应控制摄入量。新鲜荔枝含糖量较高,建议每日食用不超过10-15颗。食用荔枝后如出现头晕、恶心等不适症状,应立即停止食用并就医。荔枝不宜空腹食用,最好在两餐之间作为加餐。选购荔枝时应选择果皮鲜红、无破损的新鲜果实,避免食用变质荔枝。