罗汉果的保健功效主要有润肺止咳、清热生津、辅助降血糖、抗氧化、缓解便秘等。
1、润肺止咳罗汉果含有罗汉果苷等活性成分,能缓解咽喉干燥和咳嗽症状,对肺热燥咳或慢性咽炎患者有一定改善作用。其提取物常用于润喉糖或止咳糖浆的制备,如罗汉果止咳糖浆。
2、清热生津罗汉果性凉味甘,可缓解口干舌燥、暑热烦渴等症状。其高甜度但低热量的特性适合作为代糖使用,糖尿病患者也可适量食用罗汉果制品如罗汉果颗粒。
3、辅助降血糖罗汉果中的三萜类化合物可能通过抑制糖苷酶活性延缓葡萄糖吸收,对2型糖尿病患者的餐后血糖控制有潜在辅助作用。临床常用罗汉果代糖作为糖尿病饮食调节的甜味剂。
4、抗氧化罗汉果富含维生素C和多酚类物质,能清除自由基,减轻氧化应激对细胞的损伤。其抗氧化活性有助于延缓衰老,相关成分被添加至部分保健食品如罗汉果维生素C泡腾片。
5、缓解便秘罗汉果所含膳食纤维可促进肠道蠕动,改善功能性便秘。常与其他润肠通便药材配伍使用,如含有罗汉果成分的润肠通便胶囊。
日常食用罗汉果建议选择无添加的干果或代糖产品,每日用量不超过1-2个干果。胃肠虚寒者应减少摄入,避免引起腹泻。使用罗汉果制品时需注意查看成分表,部分加工产品可能含有其他添加剂。若需长期用于疾病辅助治疗,应咨询中医师或营养师制定个性化方案,不可替代正规药物治疗。