张楠
主任医师
济南市中心医院
肿瘤综合科
抗癌的蔬菜有以下几种,西兰花,地瓜,花叶菜,芹菜,茄子,胡萝卜,荠菜,金针菇,雪里红等等,这些蔬菜都有抗癌的功效,平时要养成良好的生活习惯,不要熬夜,保证足够的睡眠,不要吸烟喝酒,合理的膳食,多吃新鲜的青菜水果,避免吃辛辣刺激性的食物,要保持良好的心态。,抗癌能力强的蔬菜有香菇,洋葱,海带紫菜等,香菇多糖能增强细胞免疫和体液免疫,蔬菜包括大蒜,大葱等能预防结肠,胃,肺和肝等脏器的癌症,还有海带紫菜,现代医学研究证实,海带、紫菜及裙带菜等海藻类食品都具有一定的抗癌作用,有助人体防癌保健,海蜇也可以,在抗菌,抗病毒和抗癌方面都具有很强的药理效应。