南宁隆安县妇幼保健院
妇产科
青蛙肉是比较鲜美,营养比较丰富的食品,但青蛙皮有比较多的寄生虫,能把青蛙皮剥掉,煮熟,这样吃青蛙肉是没有影响的。但外面煮的青蛙肉还是不吃比较好,一般做的不是很干净,或者煮不熟,会有感染寄生虫的可能
韩俊
主管药师
武汉市第六医院
药剂科
青蛙体内含有多种寄生虫,如果没有煮熟,就直接吃的话,容易导致寄生虫感染。所以,只要青蛙肉确弄熟的话,是没有问题的。不过为了你和胎儿的健康,尽量避免吃青蛙肉。
中山市格兰仕公司医务室
内科
青蛙含农药超标,本身携带寄生虫,并且人工喂养的青蛙含避孕药,所以孕妇不能吃。你已经吃了,只能观察。以后不要吃。如果煮的时间长,煮的很熟透,寄生虫应该被杀死了,偶尔食用一次关系不大。