儿童饮用咖啡的主要危害包括睡眠障碍、生长发育抑制、神经系统兴奋过度及胃肠道刺激,12岁以下儿童应严格避免摄入咖啡因。
咖啡因可阻断腺苷受体导致入睡困难,建议家长移除家庭环境中含咖啡因的饮料,建立固定就寝时间。
咖啡因干扰钙吸收并抑制生长激素分泌,家长需保证儿童每日摄入500ml牛奶等高钙食物替代含糖饮料。
儿童血脑屏障发育不全易出现心悸手抖,若误饮后出现症状可遵医嘱使用苯海拉明等抗组胺药缓解。
咖啡酸刺激胃黏膜导致腹痛,家长可准备蒙脱石散等胃肠黏膜保护剂备用,但需在医生指导下使用。
对于咖啡因误食的儿童,家长应立即监测心率血压并补充电解质水,所有含咖啡因食品应存放在儿童无法触及的地方。