急性肠胃炎的症状主要表现为恶心呕吐、腹痛腹泻、发热脱水以及乏力纳差。
多数患者首发症状为胃部不适感,随后出现反复呕吐,呕吐物可能含有未消化食物或胆汁。
脐周或中上腹阵发性绞痛多见,伴随排便次数增多(每日3次以上),粪便呈稀水样或粘液便。
感染性胃肠炎常出现低热(38℃以下),频繁呕吐腹泻可能导致皮肤弹性差、尿量减少等脱水表现。
因电解质紊乱和能量消耗,患者多伴有明显疲倦感与食欲减退,儿童可观察到精神萎靡。
发病期间建议少量多次饮用补液盐溶液,避免油腻及高糖饮食,若出现持续高热或血便需立即就医。