枸杞具有明目护眼、增强免疫、抗衰老、调节血糖等功效,适量食用有助于改善亚健康状态。
枸杞富含玉米黄质和β-胡萝卜素,能缓解视疲劳,对干眼症和早期老年性黄斑变性有辅助改善作用。
枸杞多糖可激活巨噬细胞和T淋巴细胞,提升机体抗病毒能力,适合免疫力低下人群日常调理。
枸杞含有的甜菜碱和枸杞多糖具有抗氧化作用,能清除自由基,延缓皮肤及器官组织老化。
枸杞中的胍类衍生物可改善胰岛素敏感性,辅助控制餐后血糖波动,糖尿病患者需在医生指导下食用。
建议每日食用量不超过20克,可泡水或入膳,慢性病患者使用前应咨询医师,避免与抗凝药物同服。