乳糖酸缺乏者喝牛奶可能对身体不好,具体影响因人而异。乳糖酸缺乏通常指乳糖酶缺乏,可能导致饮用牛奶后出现胃肠不适。
乳糖酶缺乏者饮用牛奶后,未消化的乳糖进入肠道可能被细菌发酵,产生气体和短链脂肪酸。这一过程容易引发腹胀、肠鸣、腹泻等消化道症状,症状通常在饮奶后30分钟至2小时内出现。部分人群可能仅表现为轻微腹部不适,通过少量多次饮用或选择低乳糖奶制品可减轻反应。
严重乳糖酶缺乏者饮用普通牛奶可能诱发水样腹泻、腹部绞痛等症状,长期强行摄入可能影响营养吸收。这类人群需避免空腹饮奶,可选用无乳糖牛奶或酸奶替代普通牛奶。酸奶中的乳酸菌已分解部分乳糖,乳糖含量相对较低。
建议乳糖酶缺乏者根据自身耐受情况调整乳制品摄入,必要时可就医进行氢呼气试验确诊。日常可选择奶酪、无乳糖配方奶等替代品,或遵医嘱补充乳糖酶制剂帮助消化。