临汾市人民医院
丁香在调料中的功效与作用是增加食物的香辛味道。此外,丁香性温味辛,归脾、胃、肺和肾经,具有温中降逆,补肾助阳的作用,对于脾胃虚寒,呃逆呕吐,食少吐泻,心腹冷痛,肾虚阳痿的患者,也可以起到辅助作用。在作为调料使用的时候,需要注意不要与郁金同用。,丁香的功效有抗菌、驱虫、健胃、止痛、平喘、止咳、止泻、补肝暖肾、散风湿等等这些功效。肠胃不好消化不良的人,真菌感染,小孩子止咳止泻,祛风祛湿都可以使用适量的丁香,都可以起到一定的作用。但是体内有火有热的患者是不可以服用的,还有就是阴虚的患者也是不可以使用的。