羊奶的蛋白质、钙、维生素A和短链脂肪酸含量普遍高于牛奶,适合乳糖不耐受人群。
羊奶蛋白质含量比牛奶高,且酪蛋白结构更易消化吸收,过敏概率较低。
每100克羊奶含钙量超过牛奶,钙磷比例更优,有助于骨骼健康。
羊奶中维生素A含量是牛奶的2倍以上,对视力保护和免疫功能更重要。
羊奶含有更多中短链脂肪酸,代谢速度快,不易形成脂肪堆积。
选择羊奶或牛奶应根据个人体质需求,乳糖不耐受者可优先考虑羊奶,饮用后出现不适应及时停止。