糖尿病患者需避免高糖、高脂、高盐及精制碳水化合物食物,控制总热量摄入有助于血糖稳定。
如糖果、蛋糕、含糖饮料等直接升高血糖,建议选择代糖或无糖食品替代。
油炸食品、肥肉等可能加重胰岛素抵抗,烹饪宜用蒸煮方式,适量摄入坚果类健康脂肪。
腌制食品、加工肉类易引发高血压,每日盐摄入量应控制在5克以内。
白米饭、白面包等升糖指数高,可替换为糙米、全麦面包等低GI主食。
建议定时定量进餐,搭配适量运动,定期监测血糖并咨询营养师制定个性化食谱。
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