有脂肪肝的人饮食方面要注意哪些
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有脂肪肝的人饮食方面要注意哪些
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脂肪肝患者饮食需注意控制总热量、减少脂肪摄入、增加膳食纤维、限制精制糖，同时补充优质蛋白和维生素。
1、控制热量
每日热量摄入应低于消耗量，肥胖者需逐步减重，避免快速减肥导致肝损伤。建议选择低升糖指数主食如燕麦、糙米。
2、低脂饮食
限制动物脂肪及油炸食品，烹调选用植物油。适量进食深海鱼类，其富含ω-3脂肪酸有助于改善肝脏炎症。
3、高纤维膳食
每日摄入蔬菜500克以上，优选西蓝花、菠菜等深色蔬菜，搭配苹果、梨等低糖水果，促进胆固醇排泄。
4、优质蛋白
选择脱脂奶、鸡胸肉、大豆等低脂高蛋白食物，避免过量红肉摄入，有助于肝细胞修复而不增加代谢负担。
建议配合有氧运动每周3-5次，定期监测肝功能，合并代谢异常者需在医生指导下进行综合治疗。
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