尿酸高患者可以适量吃蛋白质粉,但需选择低嘌呤类型并控制摄入量。蛋白质粉主要有乳清蛋白、大豆蛋白、豌豆蛋白、糙米蛋白等类型,尿酸高患者可遵医嘱服用别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等药物。
乳清蛋白属于低嘌呤优质蛋白,代谢产物对尿酸影响较小,适合尿酸高人群适量补充。
大豆蛋白虽为植物蛋白,但嘌呤含量中等,需控制每日摄入量不超过20克。
豌豆蛋白嘌呤含量较低,且富含支链氨基酸,可作为动物蛋白的替代选择。
糙米蛋白属于低嘌呤植物蛋白,但氨基酸组成不完全,建议与其他蛋白搭配食用。
别嘌醇通过抑制黄嘌呤氧化酶减少尿酸生成,适用于原发性高尿酸血症患者。
非布司他为选择性黄嘌呤氧化酶抑制剂,肝肾副作用较小,适合长期服用。
苯溴马隆通过促进尿酸排泄发挥作用,禁用于肾结石患者,用药期间需多饮水。
尿酸高患者每日蛋白质总摄入量建议控制在每公斤体重0.8-1克,优先选择低脂乳制品和鸡蛋等优质蛋白来源,避免动物内脏和高汤等高嘌呤食物,定期监测血尿酸水平。