胃肠炎症状主要表现为恶心呕吐、腹痛腹泻、发热乏力、脱水等,按病程可分为早期表现、进展期、终末期三个阶段。
发病初期多出现上腹隐痛、食欲减退,可能伴有轻微恶心感,常见于病毒性或轻度细菌感染。
症状加重表现为频繁水样腹泻、阵发性脐周绞痛,呕吐物可含胆汁,部分患者出现低热。
持续呕吐腹泻导致皮肤弹性下降、眼窝凹陷等脱水体征,电解质紊乱可能引发肌肉痉挛。
建议发病期间少量多次饮用补液盐溶液,避免高糖高脂饮食,若出现血便或持续高热应及时就医。