缺叶酸可能导致巨幼细胞性贫血、同型半胱氨酸血症、神经管缺陷、胎儿发育异常等疾病。
缺叶酸会影响红细胞生成,导致巨幼细胞性贫血,可能出现乏力、心悸等症状。治疗可补充叶酸片、维生素B12,同时改善饮食。
叶酸不足会导致同型半胱氨酸代谢障碍,增加心脑血管疾病风险。可通过叶酸补充剂治疗,配合维生素B6、B12使用。
孕妇缺叶酸会增加胎儿神经管发育畸形风险。孕前及孕期需遵医嘱补充叶酸片,同时多食绿叶蔬菜等富含叶酸食物。
孕期叶酸缺乏可能导致胎儿生长发育受限、早产等。建议孕前3个月开始每天补充适量叶酸,维持至哺乳期结束。
日常可通过食用菠菜、西蓝花等深色蔬菜补充叶酸,特殊人群应在医生指导下合理补充叶酸制剂。