冰糖和梨熬水喝具有润肺止咳、清热生津、缓解咽喉干燥、辅助消化等功效,适合秋冬季或干燥季节饮用。
梨性凉味甘,含有配糖体及鞣酸等成分,可缓解咽喉刺激感;冰糖能稀释呼吸道分泌物,二者合用对干咳、咽痒有舒缓作用。
梨汁富含维生素和水分,搭配冰糖可促进体液代谢,改善口干舌燥、心烦发热等燥热症状。
熬煮后的梨汤黏稠度增加,能在咽喉部形成保护膜,对于用嗓过度或空气质量差导致的咽喉不适有缓解效果。
梨中的果胶和有机酸能促进肠蠕动,冰糖可调节胃酸分泌,对食积腹胀或酒后胃部不适有一定调理作用。
饮用时建议趁温热服用,糖尿病患者应控制冰糖用量,脾胃虚寒者不宜空腹大量饮用,症状持续或加重需及时就医。