糖尿病高血压一日三餐食谱

糖尿病合并高血压患者一日三餐可适量吃燕麦、西蓝花、鲑鱼、黑木耳等食物，也可遵医嘱吃二甲双胍、氨氯地平、阿卡波糖、厄贝沙坦等药物。建议定时定量进餐，控制钠盐与精制糖摄入，配合医生调整用药方案。

一、食物

1、燕麦

燕麦富含可溶性膳食纤维，有助于延缓餐后血糖升高，其含有的β-葡聚糖对调节血压有潜在益处。建议选择无糖原片燕麦，避免即食含糖燕麦制品。

2、西蓝花

西蓝花含铬元素可改善胰岛素敏感性，其钾离子能拮抗钠盐对血压的影响。烹饪时建议清蒸或白灼，避免高盐高油烹调方式。

3、鲑鱼

鲑鱼富含omega-3脂肪酸，能改善血管内皮功能，同时提供优质蛋白。注意采用少油煎烤方式，每日摄入量控制在100克以内。

4、黑木耳

黑木耳含木耳多糖有助于血糖调控，其胶质成分可结合肠道多余钠离子。泡发后凉拌或做汤，注意充分清洗避免泥沙残留。

二、药物

1、二甲双胍

二甲双胍通过抑制肝糖输出改善胰岛素抵抗，是2型糖尿病基础用药，可能出现胃肠不适等副作用，肾功能不全者需调整剂量。

2、氨氯地平

氨氯地平作为钙通道阻滞剂，能有效扩张外周血管降低血压，服药期间需监测有无下肢水肿或心悸等不良反应。

3、阿卡波糖

阿卡波糖延缓碳水化合物分解吸收，适合餐后血糖升高者，需与第一口主食同服，可能引起腹胀等消化道反应。

4、厄贝沙坦

厄贝沙坦作为血管紧张素受体拮抗剂，兼具降压和肾脏保护作用，用药期间需定期监测血钾和肌酐水平。

每日食盐摄入不超过5克，烹调油控制在25克以内，建议采用蒸煮炖等低温烹饪方式，避免腌制食品及含糖饮料，每周保持150分钟中等强度有氧运动。