冷冻母乳解冻后出现颗粒物多数属于正常现象,可能与脂肪分层、蛋白质沉淀、乳汁成分分离、解冻方式不当等因素有关。
母乳冷冻后脂肪可能凝结成颗粒,解冻时未充分摇匀会导致颗粒感,建议将储奶袋置于温水中缓慢解冻并轻柔混匀。
母乳中的乳清蛋白和酪蛋白在低温下易形成微小凝块,颗粒物通常为白色或淡黄色,无酸败气味时仍可安全食用。
冷冻会导致母乳中水分与营养物质分层,解冻后可能出现透明液体与颗粒混合现象,充分摇晃后大多能恢复均匀状态。
高温快速解冻或反复冻融会破坏母乳结构,导致颗粒物增多并可能滋生细菌,若伴有异味或变色则需丢弃。
建议将母乳按需分装冷冻,使用前检查气味与颜色,异常时及时停止喂养并咨询儿科医生。