腐竹可能有助于预防老年痴呆,但需结合均衡饮食和健康生活方式。预防老年痴呆的方法有适量摄入豆制品、补充欧米伽3脂肪酸、保持规律运动、控制慢性疾病。
腐竹富含植物蛋白和大豆异黄酮,可能通过抗氧化作用保护神经细胞,建议每周食用2-3次豆制品。
深海鱼类含有的DHA可改善脑部血液循环,与腐竹搭配食用可能增强认知功能保护效果。
每周进行有氧运动有助于促进脑源性神经营养因子分泌,延缓大脑衰老进程。
控制高血压和糖尿病等基础疾病可降低血管性痴呆风险,需定期监测血压血糖指标。
日常可适量食用腐竹、深海鱼、坚果等食物,同时建议在医生指导下服用维生素E、银杏叶提取物等可能改善脑功能的药物,并保持社交活动和脑力锻炼。